Кулинарные рецепты на каждый день Салаты Салат «Карнавал» с ветчиной, овощами и крабовыми палочками

Салат «Карнавал» с ветчиной, овощами и крабовыми палочками

by -

Каждый год перед женщинами встает одна и та же проблема – какие праздничные блюда приготовить к новогоднему торжеству? Всегда хочется сделать что-то новенькое, но кулинарная импровизация не всегда приносит достойные результаты. Салат «Карнавал» порадует вас не только своим ярким внешним видом, но и потрясающим вкусом – в меру сытным, нежным и маложирным.

rphoto1448823157Салаты на Новый год 2017 должны быть красочными, как сам Петух, но среди ингредиентов курица будет лишней, ведь тогда правитель года может серьезно обидеться. Помните об этом.

Полезный совет: Курицу в салатах можно заменить на ветчину из телятины, как в этом блюде.

Ингредиенты:

  • Телячья ветчина 250 грамм
  • Горошек консервированный 100 грамм
  • Крабовые палочки 150 грамм
  • Картофель 2 шт
  • Томаты 2шт
  • Листья салата и свежая зелень – количество по вкусу и желанию
  • Перец красный 1 штука
  • Соль
  • Майонез 20 мл

Приготовление:

  1. Картофель очистите, нарежьте соломкой и обжарьте на сильном огне. Выложите на бумажные полотенца, которые впитают в себя лишний жир.
  2. Ветчину нарезаем тонкой соломкой, после чего ее необходимо переложить в глубокую миску.
  3. Помидоры нарезаем небольшими дольками, перец небольшими ломтиками, и смешиваем их с ветчиной.
  4. Добавьте сюда же зеленый горошек.
  5. Крабовые палочки измельчите, свежую зелень нарежьте острым ножом, смешайте вместе с салатом.
  6. Добавьте к салату остывший картофель, присолите, перемешайте.
  7. Выложите на плоскую большую тарелку листья салата, а сверху горкой выложите получившееся блюдо.
  8. Украсьте салат узорами из майонеза. Готовое блюдо подавайте к столу.

Теперь вы знаете, что приготовить на Новый год 2017, ведь салат «Карнавал» вполне может стать фаворитом праздничной ночи и занять достойное место в вашей кулинарной книге! Приятного аппетита!

Нет комментариев

Оставить комментарий: